
Brauarchiv Kalthopfung No. 4 IPA Paket
Frisch kaltgehopftes India Pale Ale mit feinen Hopfenölen
€79€59
- 12 Glasflaschen zu je 0,33 Liter im stoßfesten Versandkarton
- Traditionelle Kalthopfung für unverfälschte Frische
- Gebraut aus reinem Malz, Hopfen, Hefe und Wasser
- Direktabfüllung ohne lange Standzeiten im Zwischenlager
Brauarchiv Kalthopfung No. 4 IPA Paket
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1 Karton (12 Flaschen)
- ✓ Versand mit Nachverfolgung
- ✓ Tamper-evident safety seal
- ✓ Ideal for a first order
- ✓ 30-day returns
2 Kartons (24 Flaschen)
- ✓ Versand mit Nachverfolgung
- ✓ Lower per-unit price than a single order
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3 Kartons (36 Flaschen)
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Ausgewähltes Paket: 2 Kartons (24 Flaschen) (€109)
Rückgabe innerhalb von 30 Tagen
Wie läuft eine Rückgabe ab? Ab dem Zustelltag haben Sie 30 Tage Zeit, um die Sendung gemäß unserer Rückgaberichtlinie zurückzusenden. Wenden Sie sich dafür an unseren Kundendienst.
Fünf handfeste Gründe für Brauarchiv
Echte Aromahopfen-Pellets
Wir verzichten komplett auf künstliche Extrakte und setzen auf naturbelassene Pellets Typ 90.
Lange Kaltreife
Unser Bier bekommt die Zeit im Tank, die es braucht, um ein rundes Profil auszubilden.
Ausgewogenes Malzbett
Der Mix aus Gerste und Weizen gibt dem Hopfen die nötige aromatische Stütze.
Strenge Chargenprüfung
Jeder Brausud wird verkostet und erst freigegeben, wenn das Aroma exakt sitzt.
Sicherer Kartonversand
Spezielle Flaschengefache schützen das Glas zuverlässig auf dem gesamten Lieferweg.
Aromatische Frische durch echtes Brauhandwerk
Warum duftet ein frisch eingeschenktes IPA so intensiv nach Kräutern und Zitrushainen? Das Geheimnis liegt in der Kalthopfung, die wir bei niedrigen Lagertemperaturen durchführen. Ähnlich wie bei einem feinen Tee, den man nicht mit kochendem Wasser übergießt, damit die empfindlichen Aromastoffe erhalten bleiben, geben wir den Aromahopfen erst nach der Hauptgärung in den kalten Lagertank. So lösen sich die ätherischen Öle des Hopfens langsam und schonend im reifenden Bier, ohne dass Bitterstoffe dominieren. Unser Kalthopfung No. 4 vereint helles Gersten- und Weizenmalz mit handverlesenen Aromahopfen-Pellets zu einem harmonischen Trinkerlebnis, das im Glas durch eine dichte Schaumkrone und ein ausgewogenes Mundgefühl überzeugt.
- ✓ Enthält glutenhaltiges Getreide (Gerste, Weizen)
- ✓ Ohne künstliche Farbstoffe
- ✓ Ohne Konservierungsstoffe
Transparenz bei jedem Braudurchgang
Bruchsichere Spezialverpackung
Wir versenden in zertifizierten Wellpappkartons mit dämpfenden Stegen für jede Einzelflasche. So kommt Ihr Paket unversehrt und lichtgeschützt bei Ihnen an.
Rezeptur und Abfülldaten
| Rohstoff | Verarbeitung | Anteil | Einfluss auf das Bier |
|---|---|---|---|
|
Brauwasser
✓ Reines Quellwasser als neutrales Aromaträgermedium
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Aufbereitetes Brauwasser | Basis | † |
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Gersten- und Weizenmalz
✓ Liefert feine Restsüße und kompakten Bierschaum
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Kombinierte Schüttung | Körperbildend | † |
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Aromahopfen (Pellets Typ 90)
✓ Reichert das Bier mit flüchtigen Hopfenölen an
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Schonend verpresst | Kaltgabe | † |
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Obergärige Hefestämme
✓ Sorgt für klare Vergärung und feines Kohlensäurespiel
|
Reinzuchthefe | Gärung | † |
Wissenswertes zu Kalthopfung No. 4
Was bedeutet Kalthopfung genau? +
Kalthopfung bedeutet, dass wir den Hopfen nicht in der siedenden Sudpfanne mitkochen, sondern erst in das bereits abgekühlte Jungbier geben. Dadurch verdampfen die ätherischen Öle nicht und bleiben voll im Glas erhalten.
Wie lagere ich das Bier nach der Lieferung? +
Am besten lagern Sie die Flaschen stehend, kühl und lichtgeschützt bei etwa 6 bis 10 Grad. So bleiben die Hopfenaromen über Wochen unverändert frisch.
Welche Zahlungsarten stehen mir im Shop zur Verfügung? +
Sie können bei uns ganz unkompliziert per Nachnahme direkt bei der Zustellung oder vorab per klassischer Banküberweisung bezahlen.
Wie läuft eine Rückgabe ab? +
Sie können unbenutzte Ware in der ungeöffneten Originalverpackung innerhalb von 30 Tagen nach Erhalt zurücksenden. Die Rücksendekosten tragen Sie selbst, es sei denn, eine Flasche kam beschädigt bei Ihnen an.
Eindrücke unserer Genießer
"Das Bier kam hervorragend verpackt an. Der Duft direkt nach dem Einschenken erinnert sofort an frische Hopfenfelder, herrlich rund im Geschmack."
Stefan K.
Kunde